Pastry Chef

PT Wana Maha, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Seminyak, Bali. Kami mencari seseorang yang memiliki passion untuk menciptakan hidangan penutup yang lezat dan inovatif, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 5.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang berkembang pesat.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menciptakan dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan menarik.
• Memastikan kualitas dan kelezatan hidangan penutup yang disajikan.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan dapur dengan efisien.
• Membuat jadwal kerja dan mengatur tim pastry untuk memenuhi permintaan pelanggan.
• Melakukan inspeksi kualitas secara berkala untuk memastikan standar tinggi.
• Mengikuti tren dan perkembangan terkini dalam industri kuliner.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.
• Berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok untuk memastikan kepuasan dan kerjasama yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel.
• Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry dari lembaga terkemuka.
• Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan makanan dan higienis.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.
• Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan penutup yang unik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.
• Berpengalaman dalam menggunakan peralatan dapur profesional dan peralatan pastry.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait