Senior Chef

PT Kartika Bhakti · 📍 Kuta · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month

PT Kartika Bhakti, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kuta. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan yang akan memungkinkan Anda untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda dan berkontribusi pada menu inovatif kami.

Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi seorang profesional kuliner yang ingin bekerja di salah satu restoran terbaik di Bali. Kami mencari seseorang yang memiliki visi kreatif dan komitmen kuat untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada tamu kami.

Jika Anda adalah seorang chef yang berpengalaman dengan semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan menarik.
  • Memimpin tim masak untuk memastikan penyajian hidangan berkualitas tinggi.
  • Memantau kualitas bahan dan persediaan untuk memastikan stok yang memadai.
  • Mengelola jadwal kerja dan tugas tim masak dengan efisien.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur diterapkan dengan baik.
  • Mengembangkan dan melatih chef muda dan staf dapur lainnya.
  • Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi restoran.
  • Mengawasi biaya dan mengoptimalkan penggunaan bahan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef di restoran bintang atau restoran kelas atas.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Keterampilan memasak yang kuat dengan penekanan pada teknik dan kualitas.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.
  • Pengalaman dalam mengelola dan melatih staf dapur.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Pengalaman dalam mengembangkan menu dan inovasi kuliner.

    • 🛠️ Keahlian

    Pengalaman memasakKreativitasKepemimpinanManajemen TimKualitas MakananInovasi Menu
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait